Cómo se llama la planta del café: no mucha gente conoce su nombre (y sus cuidados)

Cada ma�ana, millones de personas empiezan el d�a tomando una taza de caf�. De hecho, se trata de la segunda bebida m�s consumida del mundo, solo por detr�s del agua. Sin embargo, curiosamente, poca gente sabe c�mo se llama la planta de la que procede.

Detr�s de ese aroma intenso y ese sabor inconfundible, hay una planta con nombre propio y unas caracter�sticas muy particulares. Adem�s, se puede cultivar en interiores, por lo que puedes tenerla en casa.

�C�mo se llama la planta del caf�?

La planta del caf� se llama cafeto, de nombre cient�fico Coffea. Se trata, en realidad, de un g�nero que engloba a m�s de 120 especies distintas. Entre las m�s populares est�n la Coffea arabica o la Coffea canephora.

Es un arbusto perenne originario de zonas tropicales de �frica, aunque actualmente su cultivo se ha extendido por regiones de Am�rica Latina, Asia y otros lugares con climas c�lidos y h�medos. “Mide generalmente de tres a siete metros de altura, aunque puede alcanzar hasta los 10 en estado silvestre”, apuntan desde Viveros Ferpas.

Sus hojas son de un verde intenso y brillante y produce peque�as flores blancas muy arom�ticas. Tras la floraci�n, aparecen los frutos, en cuyo interior se encuentran las semillas que, tras ser procesadas y tostadas, se convierten en los granos que utilizamos para preparar caf�.

Cuidados de la planta del caf�

Como apunt�bamos, se puede cultivar un cafeto en casa, aunque no se trata de las especies m�s f�ciles. “Los cuidados de la planta del caf� no son para reci�n iniciados en la jardiner�a. Dados sus or�genes ex�ticos, est� muy lejos de lo que podr�a ser su h�bitat natural”, explican los expertos de la tienda de plantas Verdecora.

En cualquier caso, el cafeto es una planta muy decorativa y en una maceta en interiores puede alcanzar los 1,5 metros. Desde la tienda de plantas Pur Plant indican los cuidados que necesita:

• Riego: es importante mantener siempre el sustrato h�medo, aunque sin llegar a encharcarlo.
• Luz: necesita mucha luz para prosperar, aunque debe estar protegida de los rayos del sol, ya que podr�an quemar sus hojas.
• Temperatura: se desarrolla mejor entre los 18 y los 24 grados. Es importante protegerla del fr�o. Por otro lado, requiere un ambiente con alta humedad.
• Sustrato: debe ser bien drenado y rico en materia org�nica.
• Abono: necesita abonados frecuentes, especialmente en la �poca de crecimiento (primavera y verano).