Indian Aroma: cenar donde Letizia celebró su cumple con el Rey por 29 euros

En Pushkar no se sirve alcohol ni se puede comer carne. Ese es el motivo por el que un solo bhang lassi (una especie de batido de marihuana que tomamos en ayunas) caus� estragos en las inocentes jovencitas que entonces �ramos. A una, la catalana con hipocondr�a, le dio un amarillo y pens� que mor�a; al resto solo nos provoc� la cl�sica desinhibici�n verbal y una notable propensi�n a la carcajada descontrolada. �No os hab�is preguntado nunca por qu� zeppelin no se escribe zemelin si tiene forma de melon? Y entonces nos daba un ataque como el del tio Albert en Mary Poppins.

Para controlar la situaci�n decidimos comer algo consistente, lo que era dif�cil dado que en la ciudad no se permiten derivados animales ni nada que aplacara el efecto qu�mico del batido. Pedimos media carta y much�sima agua; al d�a siguiente nos levantamos refulgentes como gusiluz tras 15 horas de sue�o profundo. Desde entonces, controlamos todos los platos vegetarianos de la gastronom�a india.

Pens� que Indian Aroma (Ventura de la Vega, 6) ser�a otro restaurante indio m�s del centro. Llegamos pronto y los repartidores se agolpaban en la puerta junto a un grupo de comensales indios residentes en Madrid que esperaban su mesa, lo que siempre es buena se�al. Cu�l no ser�a mi sorpresa cuando me encontr� un recorte del detective de LOC en el que se relataba c�mo la reina Letizia hab�a celebrado en este restaurante su 49 cumplea�os junto a su marido el Rey y a sus hijas.

En Indian Aroma todo est� bueno, dentro de las posibilidades de esta gastronom�a, quiz� algo cansina para paladares europeos. Tomamos pakora de verduras, bhaji de cebolla (cebolla y verduras rebozadas en harina de garbanzo) y palak paneer, para recordar nuestros tiempos de obligado vegetarianismo y coloc�n. Despu�s pedimos un curry de langostinos (habr�a estado mejor si hubieran pelado los gambones) y el pollo tikka masala que nunca falla. Para acompa�ar, arroz y distintos naan, que es como se llaman los panes indios.

Comimos con cerveza y nos sali� a 29 euros por persona, con una propina bastante generosa para la racaner�a espa�ola. Pensamos en Letizia y en el Rey comiendo aqu� para hacer el parip� de la austera plebeyez cerca del Parlamento, �la sede de la soberan�a nacional! Esperemos que la Reina dejara a SM apretarse una botella de Pesquera o de Riscal, que figuran en la carta. Con esos vinos, la cena se va a 40 euros por persona. Ya sabemos por qu� en la bodega del Rey hay arena del �ndico.

En cualquier caso, me pasa como a Arcadi: me gusta ver a los reyes mir�ndose a los ojos a trav�s de una trinchera de percebes a la brasa de Estimar.